Massas de Sêmola de Trigo Duro

A massa clássica é feita de forma única, graças à constante pesquisa dos principais fabricantes de massas Garofalo. A nossa massa de sêmola de trigo duro oferece toda a plenitude da tradição, aprimorada pela escolha de trigo superior e um sabor extraordinário.

Massa Longa

As massas longas são criadas com perfeição seguindo os métodos clássicos de produção de massas Gragnano, com especial atenção à porosidade e consistência da massa Garofalo. Descubra os nossos deliciosos cortes, perfeitos para cada tipo de molho.

N° 14 Bucatini

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N° 12 Linguine

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N° 9 Spaghetti

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N° 4 Spaghettini

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Massa Curta

Uma gama de cortes icónicos e intemporais, enriquecidos com especialidades napolitanas. Graças à capacidade de absorver os molhos e com uma consistência impecável na cozedura, a massa curta Garofalo é o sinônimo de alta cozinha em todas as receitas.

N° 50 Cappelletti

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N° 88 Casarecce

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N° 34 Elicoidali

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N° 78 Farfalle

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N° 63 Fusilli

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N° 64 Fusilli Bucati Corti

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N° 65 Gemelli

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N° 79 Mafalda Corta

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N° 73 Penne Mezzani Rigate

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N° 70 Penne Ziti Rigate

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N° 87 Radiatori

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N° 35 Rigatoni

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Corte Especial

Cortes preciosos para levar à mesa pratos tradicionais ou especialidades exclusivas da marca Garofalo. Massas de alta qualidade, perfeitas para comemorar ocasiões especiais e ideais para satisfazer os desejos de receitas saborosas que nos enriquecem todos os dias.

N° 8-46 Cannelloni

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N° 8-46 Farfalle tricolore

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N° 12-5 Fusilli Lunghi

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N° 1-24 Lasagna Riccia

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N° 48-2 Lumaconi

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N° 1-35 Pappardelle Nido

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N° 83-1 Schiaffoni

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N° 8-25 Spaghetti Lunghi

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N° 90-2 Tagliatelle nido

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