Pesto alla genovese
Molhos Molhos 180 g
As tradições culinárias da região de Ligúria traz-nos o Pesto alla Genovese.
É preparado de acordo com uma receita clássica e com os melhores ingredientes crus: manjericão fresco italiano 100%, azeite extra-virgem, pinhões e Parmigiano Reggiano DOP.
Cremoso, com uma cor vívida e rico em sabores, é o protagonista de pratos vegetarianos com um sabor especial.
- Peso
180 g
- Linha
Molhos
Pensamentos e inspirações
Um grande clássico da cozinha Siciliana que evoca os sabores de verão: Sugo alla Parmigiana Garofalo é uma receita cremosa e original para a confeção de pratos tentadores.
Tal como outros molhos da linha Garofalo, este também é preparado com excelentes ingredientes frescos e todos italianos:
beringelas, tomates maduros, sal, manjericão, azeite extra-virgem e ricota salata.
A técnica de produção Garofalo traz à mesa ingredientes vegetarianos e saudávis, sem conservantes, corantes e sabores artificiais, com o sabor irresistível de grande tradição italiana.
Como é feita a Massa Garofalo
Não há nada de óbvio no processo de produção de massa.
Cada etapa, cada processo é o resultado de experiências antigas e descobertas recentes, além de uma interpretação original da receita.
A paixão pelo nosso trabalho traduz-se na busca contínua do que é para nós, a perfeição.
Alérgenos
Contém leite e pinhões
Informação nutricional
por 100g
- Energia1555 kJ
371 kcal - Lípidos
dos quais Saturados38 g
6,5 g - Hidratos de Carbono
dos quais Açúcares2,1 g
0,4 g - Proteínas5,7 g
- Sal1,3 g
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