Ekologisk Spaghetti
Ekologisk Pasta Lång Pasta
Den långa och tunna formen framhävs av den porösa och sträva ytan som kommer av bronsvalsningen.
Ekologisk Spaghetti Garofalo uttrycker den genuina och sunda smaken av ekologiskt durumvete, samt de italienska pastamästarnas traditionsrika kunnande.
Spaghettin är traditionens obestridda frontfigur, alltid på topp vare sig tillsammans med avancerade eller enklare smaksättare.
- Tillagningstid
10 minuter
- Vikt
500 g
- Sortiment
Ekologisk pasta
- Kategori
Lång pasta
- Valsning
Bronsvalsad
- Yta
Sträv
Kunnande och inspiration
De ser ut som långa snören och det är precis så som de, år 1819, beskrevs av Niccolò Tommaseo och Bernardo Bellini i den första italienska ordboken.
Med sin långa och kompakta form framhäver de smaksättare bestående av få ingredienser, såsom den tidlösa italienska pastatallriken "aglio olio e peperoncino" ( vitlök, olja och chilipeppar).
Hur Garofalo blir till
Inget tas för givet i pastatillverkningen.
Varje steg, varje process är ett resultat av både anrik erfarenhet och nya rön, samt av en originell smaktolkning.
Passionen för vårt arbete omsätts i en ständig strävan mot det som, för oss, är fulländning.
Ingredienser
Ekologiskt durumvetemjöl, vatten.
Vetens Ursprung
Odlingsland: EU
Malningsland: Italien
Allergener
Kan innehålla SOJA och SENAP
Näringsvärde
per 100 g
- Energi1489 kJ / 351 kcal
- Fett
varav mättat fett1,0g
0,2 g - Kolhydrat
varav sockerarter 70 g
3,0 g - Fiber3,0 g
- Protein14 g
- Salt<0,01g
