Quinoa

Tanto per Cambiare, l’atipica cucina italiana Linea etnica
Pasta Garofalo - Quinoa
  • Tempo di cottura

    10 minuti

  • Peso

    300 g

Saperi e Ispirazioni

La Quinoa Garofalo rintraccia le sue origini nell’antica storia dell’America del Sud.
Questa pianta, infatti, veniva coltivata dalle popolazioni native nella zona delle Ande e ha continuato a essere consumata per secoli nei piccoli villaggi.
Oggi è stata quasi riscoperta soprattutto grazie alle sue incredibili qualità nutrizionali.

Come si Fa Garofalo

Non c'è niente di scontato nella lavorazione della pasta.
Ogni passaggio, ogni procedimento è frutto di esperienze antiche e di scoperte recenti, oltre che di un’interpretazione originale del gusto.
La passione per il nostro lavoro si traduce nella continua ricerca di quella che, per noi, è la perfezione.

Come Si Fa Garofalo

Ingredienti

100% quinoa biologica

Allergeni

Può contenere tracce di soia e sesamo

dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g

  • Energia1444 kl / 341 kcal
  • Grassi
    di cui saturi
    2,2 g
    0,5 g
  • Carboidrati
    di cui zuccheri
    64 g
    0,9 g
  • Fibre7,1 g
  • Proteine13 g
  • Sale<0,01 g

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