Farina W 170
Farine e Semole Farine
Le farine non sono tutte uguali, si distinguono dalla loro forza data dal contenuto di glutine.
La Farina W 170 Garofalo è la meno forte della linea, adatta a lievitazioni brevi, fino a 8 ore a temperatura ambiente.
È la più adatta a impastare dolci come grissini, biscotti, pane, e pizza.
- Peso
1 kg
Suggerimenti di utilizzo
Indicata per grissini, piccola pasticceria, torte e prodotti da forno che richiedono lievitazioni medio-brevi.
Tutto il buono della farina.
La nuova linea di farine senza additivi aggiunti è nata per darti un risultato e una facilità di lavorazione ottimale per ogni tua ricetta. Finalmente tutto il buono della farina senz'altro.
Farine GarofaloIngredienti
Farina di Grano tenero tipo "00"
Allergeni
Può contenere tracce di soia
dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g
- Energia1448 KJ / 341Kcal
- Grassi
di cui acidi grassi saturi0,7 g
0 g - Carboidrati
di cui zuccheri72 g
1,7g - Fibre 2,2 g
- Proteine11 g
- Sale0 g
