N° 88 Casarecce

Pasta de Sémola de Trigo Duro Pasta Corta
Pasta Garofalo - Casarecce
  • Tiempo de cocción

    11 minutos

  • Peso

    500 g

  • Gama

    Pasta de Sémola
    di Trigo Duro

  • Categoría

    Pasta Corta

  • Dibujo

    en Bronce

  • Superficie

    Rugosa

  • Espesor

    1,25 mm

  • Longitud

    41 mm

Sabiduría e Inspiración

La receta de la cocina napolitana más apropiada para este formato de pasta corta es: Casarecce con verduras.

Como se elabora Garofalo

No hay nada obvio en la elaboración de la pasta.
Cada paso, cada proceso es fruto del saber hacer de antaño combinado con los métodos más innovadores, unido a una interpretación original del sabor.
La pasión por nuestro trabajo se traduce en la búsqueda continua de lo que, para nosotros, es la perfección.

Como se elabora Garofalo

Ingredientes

Sémola de trigo duro, agua

Alérgenos

Puede contener trazas de soja

Valores nutricionales
por 100 g

  • Energía1489 kl / 351 kcal
  • Grasas
    de las cuales saturadas
    1,0g
    0,2 g
  • Carbohidratos
    de los cuales azúcares
    70 g
    3,0 g
  • Fibra3,0 g
  • Proteinas14 g
  • Sal<0,01g

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