Pasta di Semola di Grano Duro

L’impasto classico, reso unico dalla costante ricerca dei maestri pastai Garofalo.
La nostra pasta di semola di grano duro offre tutta la pienezza della tradizione, esaltata dalla scelta di grani superiori, e con in più una straordinaria gustosità.

Pasta Lunga

Una pasta lunga creata a regola d'arte, nel solco della scuola gragnanese, con la speciale attenzione alla porosità e alla tenacia di Pasta Garofalo. Scopri i nostri deliziosi formati adatti a ogni tipo di sugo.

N° 14 Bucatini

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N° 12 Linguine

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N° 9 Spaghetti

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Pasta Corta

Una collezione di formati iconici e senza tempo, arricchita da specialità partenopee. Grazie alla sua proprietà di assorbire i condimenti e a una tenuta di cottura impeccabile, la Pasta Corta Garofalo è, con tutte le ricette, sinonimo di alta cucina.

N° 66-6 Boccole

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N° 51 Cannolicchi Rigati

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N° 88 Casarecce

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N° 53 Ditaloni

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N° 34 Elicoidali

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N° 78 Farfalle

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N° 63 Fusilli

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N° 64 Fusilli Bucati Corti

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N° 90 Lumaca Rigata

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N° 79 Mafalda Corta

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N° 32 Mezze Maniche Rigate

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N° 60 Mezze Penne Rigate

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N° 38 Occhi di Lupo

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N° 69 Penne Ziti Lisce

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N° 70 Penne Ziti Rigate

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N° 76 Pennoni Lisci

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N° 87 Radiatori

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N° 35 Rigatoni

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N° 57 Sigarette Ziti

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Formati Speciali

Formati preziosi per portare in tavola i piatti della tradizione o specialità uniche del marchio Garofalo. Una pasta di altissima qualità, adatta a occasioni da celebrare o ideale per soddisfare la voglia di ricette sfiziose che arricchiscano la cucina di tutti i giorni.

N° 20-2 Calamarata

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N° 12-5 Fusilli Lunghi

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N° 4-62 Fusillone

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N° 8-30 Gigantoni

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N° 1-24 Lasagna Riccia

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N° 48-2 Lumaconi

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N° 5-14 Orecchiette

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N° 1-35 Pappardelle Nido

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N° 83-1 Schiaffoni

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N° 40-3 Spaghetti alla chitarra

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N° 90-2 Tagliatelle nido

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