Pasta Garofalo - Pâtes à la semoule de blé dur

Pâtes à la semoule de blé dur

Par leur recherche et leur innovation perpétuelles, les maîtres pastiers Garofalo ont donné à la pâte classique un caractère unique.
Nos pâtes à la semoule de blé dur offrent toute la richesse de la tradition, rehaussée par un choix de grains de blé supérieurs, qui s’ajoute à un goût extraordinaire.

Pâtes longues

Laissez-vous séduire par nos pâtes longues conçues dans le sillage de l'école de Gragnano avec en prime cette attention particulière portée par Garofalo à la porosité et à la fermeté de la pâte. Découvrez vite nos différents formats adaptés à tout type de sauce.

N° 14 Bucatini

Pasta Garofalo - N° 14  Bucatini Découvrez

N° 15 Fettucce

Pasta Garofalo - N° 15  Fettucce Découvrez

N° 12 Linguine

Pasta Garofalo - N° 12  Linguine Découvrez

N° 9 Spaghetti

Pasta Garofalo - N° 9  Spaghetti Découvrez

N° 10 Vermicelli

Pasta Garofalo - N° 10  Vermicelli Découvrez

Pâtes courtes

Découvrez une collection de formats iconiques et intemporels, enrichie de spécialités napolitaines. Grâce à leur capacité à retenir la sauce et à leur tenue impeccable à la cuisson, les pâtes courtes Garofalo sublimeront toutes vos recettes.

N° 52-2 Anelli Siciliens

Pasta Garofalo - N° 52-2  Anelli Siciliens Découvrez

N° 88 Casarecce

Pasta Garofalo - N° 88  Casarecce Découvrez

N° 34 Elicoidali

Pasta Garofalo - N° 34  Elicoidali Découvrez

N° 78 Farfalle

Pasta Garofalo - N° 78  Farfalle Découvrez

Fusilli

Pasta Garofalo -  Fusilli Découvrez

N° 36 Gnocchi Sardes

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N° 79 Mafalda Corta

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N° 32 Mezze Maniche Rigate

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N° 38 Occhi di Lupo

Pasta Garofalo - N° 38  Occhi di Lupo Découvrez

N° 69 Penne Ziti Lisce

Pasta Garofalo - N° 69  Penne Ziti Lisce Découvrez

N° 70 Penne Ziti Rigate

Pasta Garofalo - N° 70  Penne Ziti Rigate Découvrez

N° 76 Pennoni Lisci

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N° 87 Radiatori

Pasta Garofalo - N° 87  Radiatori Découvrez

N° 35 Rigatoni

Pasta Garofalo - N° 35  Rigatoni Découvrez

N° 57 Sigarette Ziti

Pasta Garofalo - N° 57  Sigarette Ziti Découvrez

Petites pâtes

Élaborées pour garantir l’excellence, les petites pâtes Garofalo ont un format polyvalent, idéal pour les bouillons et les soupes mais qui, mélangées à une sauce, peuvent également se révéler surprenantes.

N° 52 Ditali

Pasta Garofalo - N° 52  Ditali Découvrez

N° 26 Orzo

Pasta Garofalo - N° 26  Orzo Découvrez

N° 24 Stelline

Pasta Garofalo - N° 24  Stelline Découvrez

Formats spéciaux

Des formats raffinés pour mettre sur la table des plats traditionnels ou des spécialités uniques de la marque Garofalo. Des pâtes de la plus haute qualité, adaptées aux grandes occasions ou idéales pour satisfaire un désir de délicieuses recettes au four, qui enrichissent la cuisine de tous les jours.

N° 20-2 Calamarata

Pasta Garofalo - N° 20-2  Calamarata Découvrez

N° 2-88 Conchiglioni

Pasta Garofalo - N° 2-88  Conchiglioni Découvrez

N° 4-62 Fusillone

Pasta Garofalo - N° 4-62  Fusillone Découvrez

N° 8-30 Gigantoni

Pasta Garofalo - N° 8-30  Gigantoni Découvrez

N° 1-24 Lasagna Riccia

Pasta Garofalo - N° 1-24  Lasagna Riccia Découvrez

N° 48-2 Lumaconi

Pasta Garofalo - N° 48-2 Lumaconi Découvrez

N° 5-14 Orecchiette

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N° 1-35 Pappardelle Nido

Pasta Garofalo - N° 1-35  Pappardelle Nido Découvrez

N° 83-1 Schiaffoni

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N° 90-2 Tagliatelle nido

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