Citronen, kungen av syra
20-09-2022

Citronen, kungen av syra

Syra är viktig i de flesta rätter och passar extra bra med de andra grundsmakerna sötma och hetta. Här är citronen oslagbar, den ska du alltid ha hemma. Att tänka på när det gäller syra, ofta vill du balansera upp syra med sötma för en bra balans. Men, det en del inte tänker på är att syra även matchar med annan syra. Så när du ska välja vin till maträtten behöver du inte alltid balansera upp med ett fruktigt vin till syrlig mat, du kan också välja ett syrligt.

Detta kan vara nåt för dig

Pasta Garofalo - Gragnanesi Spaghettoni XXL prisbelönades vid Brands Award 2019

Gragnanesi Spaghettoni XXL prisbelönades vid Brands Award 2019

Läs artikeln
Pasta Garofalo - Pasta Garofalo är roddmästarnas pasta

Pasta Garofalo är roddmästarnas pasta

Läs artikeln
Pasta Garofalo - Pasta Garofalo sponsrar Teatro S. Carlo

Pasta Garofalo sponsrar Teatro S. Carlo

Läs artikeln