Mezzaluna Burrata e ‘Nduja

Pasta Fresca Pasta Fresca Ripiena
Garofalo - download
  • Tempo di cottura

    3 minuti

  • Peso

    230 g Ogni confezione
    contiene 2 porzioni

  • Linea

    Pasta Fresca

Saperi e Ispirazioni

Le ricette originali di pasta fresca Garofalo portano in tavola il gusto della tradizione e i migliori ingredienti italiani.
La Mezzaluna Burrata e ‘Nduja si presta a tante soluzioni creative. Con burro, salvia e granella di mandorle tostate o con un semplice filo d’olio.

Come si Fa Garofalo

Non c'è niente di scontato nella lavorazione della pasta.
Ogni passaggio, ogni procedimento è frutto di esperienze antiche e di scoperte recenti, oltre che un’interpretazione originale del gusto.
La passione per il nostro lavoro si traduce nella continua ricerca di quella che, per noi, è la perfezione.

Come Si Fa Garofalo

Ingredienti

Pasta fresca all’UOVO 30% (farina di GRANO tenero, UOVO 9.9% sul totale, semola di GRANO duro), formaggio (LATTE), burrata 12% (formaggio (LATTE), crema di LATTE, sale), ricotta (siero di LATTE, sale), pangrattato (GRANO), n’duja 6% (carne di maiale, peperoncino, sale, spezie, destrosio), burro (LATTE), olio di semi di girasole, lattosio, LATTE parzialmente scremato, olio extra vergine di oliva, sale, farina di GRANO tenero, amido di mais, zucchero, noce moscata.

Allergeni

Contiene glutine, può contenere tracce di soia, uova, latte e derivati

dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g

  • Energia1328 KJ / 317 Kcal
  • Grassi
    di cui saturi
    17 g
    9,2 g
  • Carboidrati
    di cui zuccheri
    29 g
    4,5 g
  • Fibre2,2 g
  • Proteine11 g
  • Sale1,3g

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