Raviolo caprese ricotta provolone e maggionara
Pasta Fresca Pasta Fresca Ripiena
Pasta fresca all’uovo con ripieno a base di ricotta e provolone, confezionata in
atmosfera protettiva.
- Tempo di cottura
3-4 minuti
- Peso
230 g
- Linea
Pasta Fresca
Come si Fa Garofalo
Non c'è niente di scontato nella lavorazione della pasta.
Ogni passaggio, ogni procedimento è frutto di esperienze antiche e di scoperte recenti, oltre che di un’interpretazione originale del gusto.
La passione per il nostro lavoro si traduce nella continua ricerca di quella che, per noi, è la perfezione.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO 37% (farina di GRANO tenero, UOVO 10,5% sul totale, semola di GRANO duro), ricotta (siero di LATTE, panna( LATTE) sale) 24,5%, formaggio mozzarella (LATTE), panna (LATTE), formaggio provolone (LATTE) 5%, burro (LATTE), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, amido di mais e fibra di patata, sale, maggiorana, succo di limone.
Allergeni
Contiene glutine (GRANO), UOVA e LATTE. Può contenere SOIA e SENAPE.
dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g
- Energia1189kJ / 284kcal
- Grassi
di cui saturi15g / 11g - Carboidrati
di cui zuccheri26g k/ 8.4 g - Fibre2.7 g
- Proteine10 g
- Sale1.7 g
