N° 5-63 Volkoren Fusilli

Volkorenpasta Korte Pasta
Pasta Garofalo - Volkoren Fusilli
  • Kooktijd

    11 minuten

  • Gewicht

    500 g

  • Lijn

    Biologisch
    volkorengriesmeel van harde tarwe

  • Categorie

    Korte pasta

  • Dikte

    1,25 mm

  • Lengte

    35 mm

Informatie en inspiratie

Fusilli Integrali Garofalo heeft zijn wortels in de pastatraditie uit Campanië. Zoals de naam zegt,
heeft deze pasta een gekrulde vorm, zoals een klos om met de hand te spinnen, en werd hij bereid door het deeg rond hete metalen staven te draaien.

Hoe wordt garofalo gemaakt

Bij productie van pasta wordt niets over het hoofd gezien.
Elke stap, elk proces is de vrucht van vroegere ervaringen en recente ontdekkingen, maar ook een originele interpretatie van de smaak.
De passie voor ons werk vertaalt zich in de voortdurende zoektocht naar wat voor ons de perfectie is.

Hoe wordt garofalo gemaakt

Ingrediënten

Biologisch volkorengriesmeel van harde tarwe.

Allergenen

Kan sporen van soja bevatten.

Voedingswaarden
per 100g

  • Energie1481 kl / 350 kcal
  • Vetten
    waarvan verzadigde
    2,0g
    0,4 g
  • Koolhydraten
    waarvan suikers
    66 g
    3,0 g
  • Vezels8,0 g
  • Proteïnen13 g
  • Zout<0,01g

Dit vind je misschien ook leuk

Laat je verrassen door andere Pasta Garofalo-vormen

N° 5-09 Volkoren Spaghetti

Pasta Garofalo - N° 5-09  Volkoren Spaghetti Ontdekken

N° 5-09 Volkoren Spaghetti

Pasta Garofalo - N° 5-09  Volkoren Spaghetti Ontdekken