Spaghetti Bio

Biologische Pasta Lange Pasta
Pasta Garofalo - Spaghetti Bio
  • Kooktijd

    12 minuten

  • Gewicht

    500 g

  • Lijn

    Biologische pasta

  • Categorie

    Lange pasta

  • Tekening

    Door een teflon mal getrokken

  • Oppervlakte

    Ruw

Informatie en inspiratie

Het lijken wel lange touwen en zo werden ze ook beschreven door Niccolò Tommaseo en Bernardo Bellini in 1819, in het eerste Italiaanse woordenboek.
Dankzij hun lange en dikke vorm verrijken ze de smaak van eenvoudige ingrediënten, zoals de tijdloze klassieker op basis van knoflook, olie en chilipeper.

Hoe wordt garofalo gemaakt

Bij productie van pasta wordt niets over het hoofd gezien.
Elke stap, elk proces is de vrucht van vroegere ervaringen en recente ontdekkingen, maar ook een originele interpretatie van de smaak.
De passie voor ons werk vertaalt zich in de voortdurende zoektocht naar wat voor ons de perfectie is.

Hoe wordt garofalo gemaakt

Ingrediënten

Biologisch griesmeel van harde tarwe, water.

OORSPRONG VAN DE TARWE

Land van teelt: EU
Land van frezen: Italië

Allergenen

Kan sporen van soja bevatten.

Voedingswaarden
per 100g

  • Energie1489 kl / 351 kcal
  • Vetten
    waarvan verzadigde
    1,0g
    0,2 g
  • Koolhydraten
    waarvan suikers
    70 g
    3,0 g
  • Vezels3,0 g
  • Proteïnen14 g
  • Zout<0,01g

Dit vind je misschien ook leuk

Laat je verrassen door andere Pasta Garofalo-vormen

N° 32 Mezze Maniche Rigate

Pasta Garofalo - N° 32  Mezze Maniche Rigate Ontdekken

N° 35 Rigatoni

Pasta Garofalo - N° 35  Rigatoni Ontdekken