Pensamentos e inspirações
Tal como acontece com todas as massas Garofalo, o Spaghettini também é preparado com qualidade sêmola de trigo duro para garantir uma excelente resistência, mesmo após o ponto de cozedura ideal.
É assim que surge uma massa longa e popular.
Como é feita a Massa Garofalo
Não há nada de óbvio no processo de produção de massa.
Cada etapa, cada processo é o resultado de experiências antigas e descobertas recentes, além de uma interpretação original da receita.
A paixão pelo nosso trabalho traduz-se na busca contínua do que é para nós, a perfeição.
