Quadrucci à la viande braisée

Pâtes Fraîches Pâtes Fraîches Farcies
Pasta Garofalo - Quadrucci à la viande braisée
  • Temps de cuisson

    2-3 minutes

  • Poids

    250 g

  • Gamme

    Pâtes fraîches farcies

La méthode Garofalo

Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.

La méthode Garofalo

Ingrédients

Farine de blé,semoule de blé dur,jambon cru(viande de porc,sel de cuisine),oeufs(d'élevage en plein air)12%,chapelure(farine de blé,levure,sel de cuisine),roti de beuf 10%(viande de boeufs 85%,oignons,vin rouge,carottes,beurre,sel de cuisine,épices,herbes aromatiques),eau,fromage Parmigiano Reggiano DOP 2,5%,sel de cuisine,noix de muscade,poivre.

Allergènes

Peut contenir des traces de noix, de crustacés, de poisson et de soja.

Valeurs nutritionnelles
pour 100g

  • Énergie 1151 KJ / 273 kcal
  • Gras
    dont saturés
    6.4 g
    2.9 g
  • Glucides
    dont sucre
    39 g
    1,4 g
  • Fibres1.6 g
  • Protéines14 g
  • Sel1.6 g

Vous pouvez aussi aimer

Laissez-vous surprendre par les autres formes de Pasta Garofalo

Tortellini au Jambon Cru

Pasta Garofalo -  Tortellini au Jambon Cru Découvrez

Ravioli au speck

Pasta Garofalo -  Ravioli au speck Découvrez

Ravioli à la ricotta et aux épinards

Pasta Garofalo -  Ravioli à la ricotta et aux épinards Découvrez