18-10-2019

Aux bonnes pâtes de la Botte

Blés rigoureusement choisis, climat adapté, savoir-faire ancestral… A Gragnano, près de Naples, Garofalo fabrique depuis 1789 une « pasta » industrielle d’exception.

Les pâtes Garofalo n’ont rien à cacher! C’est ce qu’explique l’équipe marketing de l’entreprise installée depuis 1789 à Gragnano, au sud de Naples, en montrant les paquets transparents qui laissent tout voir des fusillis, rigatonis et autres spaghettis.

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Article paru dans Le Parisien Week-end, Vanessa Zocchetti, 18/10/2019