Engagement environnemental et social

La qualité avant tout, mais pas seulement celle de nos produits: Pasta Garofalo accorde une attention particulière à la qualité de vie des collaborateurs qui sont le cœur de l’entreprise, et à l’environnement.

Engagement social

Pour Pasta Garofalo, les collaborateurs sont essentiels pour faire grandir l’entreprise, pour lui permettre de contruire un véritable avantage concurrentiel, et de booster sa croissance.

 

Ainsi, nous nous employons à répondre au mieux au besoin et au bien-être de nos employés, au même titre que dans une grande famille.

Engagement environnemental

La qualité de nos produits est une priorité absolue, mais sans en oublier la protection de l’environnement. Le respect et l’amour que nous portons au territoire de Gragnano nous poussent à être constamment à la pointe de la modernité pour réduire l’impact environnemental de notre usine.

C’est pourquoi nous avons choisi d’investir dans l’énergie solaire et la cogénération afin de préserver l’excellence de nos produits, tout en portant une attention toute particulière à la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise. Grâce à l’installation d’une centrale de trigénération alimentée au gaz naturel, nous avons optimisé les coûts énergétiques, et réduit significativement les émissions de gaz à effet de serre.

 

De plus, afin de réduire au maximum le rejet des déchets dans la région de Gragnano, Pasta Garofalo a choisi depuis près de 15 ans d’utiliser des emballages produits avec du papier recyclé provenant des décharges de Campanie. Cette opération a permis, rien qu’en 2018, une réduction des émissions de CO2 de 958 tonnes, ainsi qu’une économie de 56.876 m3 d’eau et 3 472.177 kWh par tonne d’énergie.

85,5% des matériaux utilisés pour les emballages des gammes Garofalo sont des cartons GreenboxX, qui présentent un packaging en carton ondulé obtenu par traitement des déchets provenant du tri sélectif des entreprises et des particuliers de Campanie. Produits par la société Sabox, leader en Campanie dans la conception et la fabrication de produits en carton respectueux de l’environnement, ces matériaux sont soumis à une analyse du cycle de vie (ACV) et certifiés FSC, Forest Stewardship Council, une association qui certifie le bois des forêts gérées de manière responsable, en accord avec les exigences environnementales, sociales et économiques de notre entreprise.