N° 8-25 Spaghetti Lunghi

Pasta Aus Hartweizengriess Sonderformate
Pasta Garofalo - Spaghetti Lunghi
  • Kochzeit

    11 Minuten

  • Gewicht

    500 g

  • Linie

    Pasta
    Aus Hartweizengriess

  • Kategorie

    Sonderformate

  • Zeichnung

    Auf Bronze gezogen

  • Oberfläche

    Rau

Wissen und Inspiration

sie werden über einen Stock gehängt und getrocknet. Dieses Unterscheidungsmerkmal ist eine Garantie für die Qualität des Teigs, aus dem die Pasta hergestellt wird.
Denn sollten einige Maßstäbe nicht eingehalten werden, würden die Spaghetti brechen oder die Krümmung wäre nicht so perfekt.zbr /> Das klassische Rezept der neapolitanischen Tradition, das mit dieser Pastaspezialität am besten wird, sind die „Spaghetti alla poverello“.

So Wird Garofalo Gemacht

Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.

So Wird Garofalo Gemacht

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

Allergene

Kann Spuren von Soja enthalten

Nährwertangaben
pro 100g

  • Energie1489 kl / 351 kcal
  • Fettsäuren,
    davon gesättigte
    1,0g
    0,2 g
  • Kohlenhydrate,
    davon Zucker
    70 g
    3,0 g
  • Ballaststoffe3,0 g
  • Proteine14 g
  • Salz<0,01g

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