N° 35 Rigatoni

Pâtes à la semoule de blé dur Pâtes courtes
Pasta Garofalo - Rigatoni
  • Temps de cuisson

    13 minutes

  • Poids

    500 g

  • Gamme

    Pâtes à la semoule
    de blé dur

  • Catégorie

    Pâtes courtes

  • Dessin

    Au bronze

  • Surface

    Rugueuse

Savoirs et inspirations

Laissez-vous séduire par notre recette des Rigatoni alla Norma : une recette au goût méditerranéen.
Leur association avec des aubergines est typique de la Sicile, mais est maintenant cuisinée un peu partout dans la péninsule.

La méthode Garofalo

Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.

La méthode Garofalo

Ingrédients

Semoule de blé dur

Origine du Blé

Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie

Allergènes

Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE

Valeurs nutritionnelles
pour 100g

  • Énergie 1489 kJ / 351 kcal
  • Gras
    dont saturés
    1,0g
    0,2 g
  • Glucides
    dont sucre
    70 g
    3,0 g
  • Fibres3,0 g
  • Protéines14 g
  • Sel<0,01g

Essayez nos recettes

Vous pouvez aussi aimer

Laissez-vous surprendre par les autres formes de Pasta Garofalo

N° 70 Penne Ziti Rigate

Pasta Garofalo - N° 70  Penne Ziti Rigate Découvrez

Fusilli

Pasta Garofalo -  Fusilli Découvrez

N° 34 Elicoidali

Pasta Garofalo - N° 34  Elicoidali Découvrez