Girasoli à l’ail sauvage

Pâtes Fraîches Pâtes Fraîches Farcies
Pasta Garofalo - Girasoli à l’ail sauvage
  • Temps de cuisson

    2-3 minutes

  • Poids

    250 g

  • Gamme

    Pâtes fraîches farcies

PRÉPARATION

Faire cuire le produit dans de l’eau légèrement salée pendant 2 à 3 minutes.
Bien égoutter et ajouter la quantité souhaitée de la préparation, avec du beurre et du fromage ou avec une sauce de votre choix.

La méthode Garofalo

Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.

La méthode Garofalo

Ingrédients

Ricotta 30%(fromage),farine de blé,semoule de blé dur, oeufs(d'élevage en plein air)10%,ail des ours 5%,eau,chapelure(farine de blé,levure,sel de cuisine),fromage Pecorino Romano DOP 2%,fromage Parmigiano Reggiano DOP, sel de cuisine,poivre.

Allergènes

Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE

Valeurs nutritionnelles
pour 100g

  • Énergie 928 KJ / 221 kcal
  • Gras
    dont saturés
    6.9 g / 3.9 g
  • Glucides
    dont sucre
    29 g / 2.2 g
  • Fibres1.2 g
  • Protéines10 g
  • Sel1.2 g

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