Wissen und Inspiration
Wie alle Garofalo Pastaformate werden auch die Spaghettini aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt, um optimale Bissfestigkeit auch nach dem idealen Garpunkt zu garantieren.
So sieht das vielseitige, geschätzte lange Pastaformat auch auf dem Teller noch einladend aus.
Das traditionelle, am besten geeignete Rezept sind die „Spaghettini ai lupini di mare“.
So Wird Garofalo Gemacht
Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.