Saccottino ai tre formaggi
Frische Pasta Gefüllte Frische Pasta
Wem der Sinn nach einer Geschmacksexplosion in einem einzigen Bissen steht, mit ausgeprägtem, feinem Geschmack, dem wird bei Saccottino ai tre formaggi Garofalo das Wasser im Munde zusammenlaufen. Ein authentisches italienisches Rezept, das perfekt mit dem frischen, weichen Teig aus Mehl, Grieß und 30 % Eiern aus Italien von Hühnern aus Bodenhaltung harmoniert.
- Linie
Frische gefüllte Pasta
So Wird Garofalo Gemacht
Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.
Zutaten
Ricotta (Käse) 27 %, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Eier (von Hühnern aus Bodenhaltung) 12 %, Provolone-Käse (aus Kuhmilch) 6 %, Pecorino Romano DOP (aus Schafsmilch) 6 %, Wasser, Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Kochsalz), Salz, Pfeffer
Allergene
Kann Spuren von Nüssen, Schalentieren, Fisch und Soja enthalten
Nährwertangaben
pro 100g
- Energie 1052 KJ / 250 kcal
- Fettsäuren,
davon gesättigte 8 g
4.5 g - Kohlenhydrate,
davon Zucker 32 g
2 g - Ballaststoffe1 g
- Proteine12 g
- Salz1.6 g
