Gnocchi

Unsere Gnocchi freschi di patate, eine der beliebtesten Sorten nach italienischer Tradition, zeichen sich dadurch aus, dass sie zart und doch kochfest sind. Optimal mit roten Saucen, Fleisch- oder Käsesaucen, harmonieren sie auch gut mit Fischgerichten. Berühmt sind in der ländlichen Küche die “Gnocchi alls sorrentina”, die im Ofen überbacken werden.

Gnocchi

Unsere Gnocchi freschi di patate, eine der beliebtesten Sorten nach italienischer Tradition, zeichen sich dadurch aus, dass sie zart und doch kochfest sind. Optimal mit roten Saucen, Fleisch- oder Käsesaucen, harmonieren sie auch gut mit Fischgerichten. Berühmt sind in der ländlichen Küche die "Gnocchi alls sorrentina", die im Ofen überbacken werden.

Gnocchi di patate

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