N° 12 Linguine

Pasta Aus Hartweizengriess Lange Pasta
Pasta Garofalo - Linguine
  • Kochzeit

    11 Minuten

  • Gewicht

    500 g

  • Linie

    Pasta
    Aus Hartweizengriess

  • Kategorie

    Lange Pasta

  • Zeichnung

    Auf Teflon gezogen

  • Oberfläche

    Rau

Wissen und Inspiration

Probieren sie einmal Linguine al Pesto mit Kirschtomaten als „rote Note“.
Der Farbkontrast macht das Gericht lebendiger und anziehender für Augen und Gaumen Mit diesem langen Pastaformat wird meistens ein Rezept der neapolitanischen Tradition in Verbindung gebracht, die Linguine ai frutti di mare“.

So Wird Garofalo Gemacht

Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.

So Wird Garofalo Gemacht

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

HERKUNFT DES WEIZENS

Anbauland: EU UND NICHT-EU
Fräsland: Italien

Allergene

Kann SOJA und SENF enthalten

Nährwertangaben
pro 100g

  • Energie1489 kJ / 351 kcal
  • Fettsäuren,
    davon gesättigte
    1,0g
    0,2 g
  • Kohlenhydrate,
    davon Zucker
    70 g
    3,0 g
  • Ballaststoffe3,0 g
  • Proteine14 g
  • Salz<0,01g

Probieren Sie unsere Rezepte

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