Wissen und Inspiration
Die Komplexität der Aromen und der Geschmack des Pecorino sind die herausragenden Merkmale dieses würzigen Käses.
In Kombination mit frischem Basilikum entsteht ein feiner, leckerer Geschmack.
So Wird Garofalo Gemacht
Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.
