Ravioli allo Speck

Frische Pasta Gefüllte Frische Pasta
Pasta Garofalo - Ravioli allo Speck
  • Kochzeit

    2-3 Minuten

  • Gewicht

    250 g

  • Linie

    Frische gefüllte Pasta

So Wird Garofalo Gemacht

Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.

So Wird Garofalo Gemacht

Zutaten

Ricotta (Käse) 30 %, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Speck 10 % (Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose,Gewürze, Geschmacksstoffe, Konservierungsstoffe E 250, E 251), Eier (aus Freilandhaltung) 10 %, Wasser, Milch, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Kochsalz), Parmigiano Reggiano DOP, Buchweizenmehl 1 %, Kochsalz, Muskatnuss, Pfeffer.

Allergene

Kann Spuren von Schalen- und Meeresfrüchten, Fisch sowie Soja enthalten.

Nährwertangaben
pro 100g

  • Energie 983 KJ / 234 kcal
  • Fettsäuren,
    davon gesättigte
    8.0 g
    4.1 g
  • Kohlenhydrate,
    davon Zucker
    28 g
    2.2 g
  • Ballaststoffe0.9 g
  • Proteine12 g
  • Salz1.4 g

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