Ravioli di zucca al timo e salvia
Pasta Fresca Pasta Fresca Ripiena
Con gli ingredienti selezionati e lavorati con cura per mantenere intatti il sapore e le caratteristiche nutrizionali e con una sfoglia di alta qualità, nasce la ricetta originale Ravioli di zucca al timo e salvia Garofalo.
Il gusto avvolgente della salvia e la dolcezza della zucca si uniscono alla sfoglia sottile e porosa, fatta con il 30% di uova italiane, per portare in tavola una pasta fresca ripiena dal carattere gourmet. Senza conservanti, coloranti e aromi artificiali.
E poi un dato sorprendete: i ravioli Garofalo per il 60% sono fatti di ripieno.
- Tempo di cottura
3 minuti
- Peso
230 g
- Linea
Pasta Fresca
Come si Fa Garofalo
Non c'è niente di scontato nella lavorazione della pasta.
Ogni passaggio, ogni procedimento è frutto di esperienze antiche e di scoperte recenti, oltre che un’interpretazione originale del gusto.
La passione per il nostro lavoro si traduce nella continua ricerca di quella che, per noi, è la perfezione.
Ingredienti
Zucca gialla 25%, ricotta (latte siero, crema di latte, sale), farina di frumento, semola di grano duro, uova ruspanti 10%, acqua, pangrattato (farina di grano, lievito, sale), formaggio Parmiggiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), salvia, timo, sale, noce moscata, pepe nero.
Allergeni
Può contenere SOIA e SENAPE
dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g
- Energia844 g / 200 g
- Grassi
di cui saturi4.9 g
2.6 g - Carboidrati
di cui zuccheri29 g
2.4 g - Fibre1.2 g
- Proteine9.4 g
- Sale1 g
