Ravioli Artischocken ai Carciofi

Pasta Fresca Pasta Fresca Ripiena
Ravioli Artischocken ai Carciofi
  • Tempo di cottura

    3-4 minuti

  • Peso

    230 g

  • Linea

    Pasta Fresca

Saperi e Ispirazioni

La linea di pasta fresca Garofalo è fatta con ingredienti selezionati e di qualità, trattati con cura per preservare integrità e gusto della materia prima. I Ravioli Artischocken ai Carciofi, possono essere gustato anche con la semplice aggiunta di un filo d’olio a crudo.

Come si Fa Garofalo

Non c'è niente di scontato nella lavorazione della pasta.
Ogni passaggio, ogni procedimento è frutto di esperienze antiche e di scoperte recenti, oltre che un’interpretazione originale del gusto.
La passione per il nostro lavoro si traduce nella continua ricerca di quella che, per noi, è la perfezione.

Come Si Fa Garofalo

Ingredienti

Carciofo 20%, Ricotta 20% (latte siero, crema di latte, sale), farina di frumento, semola di grano duro, uova ruspanti 10%, acqua, pangrattato (farina di grano, lievito, sale), Parmiggiano Reggiano DOP (latte, sale , caglio), latte di burro, sale, noce moscata, prezzemolo, aglio, pepe nero.

Allergeni

Contiene glutine, può contenere tracce di soia, uova, latte e derivati

dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g

  • Energia870 KJ / 206 kcal
  • Grassi
    di cui saturi
    5.2 g
    2.7 g
  • Carboidrati
    di cui zuccheri
    30 g
    2,5 g
  • Fibre2.2 g
  • Proteine8.8 g
  • Sale1,6 g

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