Ravioli Artischocken ai Carciofi

Pasta Fresca Pasta Fresca Ripiena
Pasta Garofalo - Ravioli Artischocken ai Carciofi
  • Tempo di cottura

    2-3 minuti

  • Peso

    250 g

  • Linea

    Pasta Fresca

Saperi e Ispirazioni

La linea di pasta fresca Garofalo è fatta con ingredienti selezionati e di qualità, trattati con cura per preservare integrità e gusto della materia prima. I Ravioli Artischocken ai Carciofi, possono essere gustato anche con la semplice aggiunta di un filo d’olio a crudo.

Come si Fa Garofalo

Non c'è niente di scontato nella lavorazione della pasta.
Ogni passaggio, ogni procedimento è frutto di esperienze antiche e di scoperte recenti, oltre che un’interpretazione originale del gusto.
La passione per il nostro lavoro si traduce nella continua ricerca di quella che, per noi, è la perfezione.

Come Si Fa Garofalo

Ingredienti

Carciofi 20%,ricotta 20%(formaggio), farina di frumento,semola di grano duro,uova(allevamento all'aperto) 10%,pangrattato(farina di frumento,lievito,sale da cucina),acqua,formaggio Parmigginao Reggiano DOP,sale da cucina, burro,prezzemolo,aglio,pepe,noce moscata.

Allergeni

Può contenere tracce di frutta a guscio, crostacei, pesce e soia

dichiarazione nutrizionale
valori medi per 100g

  • Energia869 KJ / 206 kcal
  • Grassi
    di cui saturi
    5.2 g
    2.9 g
  • Carboidrati
    di cui zuccheri
    30 g
    2,2 g
  • Fibre2.1 g
  • Proteine8.8 g
  • Sale1.2 g

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