N° 69 Penne Ziti Lisce

Pasta Aus Hartweizengriess Kurze Pasta
Pasta Garofalo - Penne Ziti Lisce
  • Kochzeit

    9 Minuten

  • Gewicht

    500 g

  • Linie

    Pasta
    Aus Hartweizengriess

  • Kategorie

    Kurze Pasta

  • Zeichnung

    Auf Bronze gezogen

  • Oberfläche

    Rau

Wissen und Inspiration

Zu diesem kurzen Pastaformat passt am besten das traditionelle neapolitanische Rezept „Penne con lardo, pomodoro San Marzano e peperoncino“.

So Wird Garofalo Gemacht

Bei der Pasta-Verarbeitung ist nichts selbstverständlich.
Jeder Arbeitsschritt, jeder Vorgang ist das Ergebnis althergebrachter Erfahrungen und neuer Entdeckungen, dazu kommt ausgefallene Geschmacksinterpretation.
Die Passion für unsere Arbeit zeigt sich in der ständigen Suche nach dem, was wir für Perfektion halten.

So Wird Garofalo Gemacht

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

HERKUNFT DES WEIZENS

Anbauland: EU UND NICHT-EU
Fräsland: Italien

Allergene

Kann SOJA und SENF enthalten

Nährwertangaben
pro 100g

  • Energie1489 kJ / 351 kcal
  • Fettsäuren,
    davon gesättigte
    1,0g
    0,2 g
  • Kohlenhydrate,
    davon Zucker
    70 g
    3,0 g
  • Ballaststoffe3,0 g
  • Proteine14 g
  • Salz<0,01g

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