Salade de Farfalle
30 minuti
4
Basse
Ingrédients
320 g de Farfalle Garofalo
250 g de tomates cerises
200 g de thon à l'huile (poids égoutté)
200 g de mozzarella de bufflonne
50 g d'olives noires dénoyautées
10 feuilles de basilic
Huile d'olive extra vierge q.s.
Sel q.s.
Poivre q.s.
Préparation
- 1
- Pour préparer la salade de Farfalle méditerranéenne, commencez par couper la mozzarella en dés et laissez-la s'égoutter dans une passoire afin d'éliminer l'excès de liquide. Portez à ébullition une casserole d'eau salée et faites cuire les Farfalle Garofalo 3 minutes de moins que le temps indiqué sur l'emballage.
- 2
- Égouttez-les et transférez-les dans un saladier. Ajoutez un filet d'huile d'olive, mélangez bien et réservez.
- 3
- Préparez les autres ingrédients : lavez et coupez les tomates cerises en quatre, coupez les olives en deux, émiettez le thon égoutté et effeuillez le basilic à la main. Ajoutez les tomates cerises et les olives aux pâtes, puis incorporez le basilic, la mozzarella bien égouttée et le thon.
- 4
- Mélangez bien pour homogénéiser le tout et poivrez selon votre goût. Votre salade de pâtes méditerranéenne est prête à être servie.
