N° 4 Spaghettini

Pâtes à la semoule de blé dur Pâtes longues
Pasta Garofalo - Spaghettini
  • Temps de cuisson

    6 minutes

  • Poids

    500 g

  • Gamme

    Pâtes à la semoule
    de blé dur

  • Catégorie

    Pâtes longues

  • Dessin

    Au bronze

  • Surface

    Rugueuse

Savoirs et inspirations

Comme pour toutes les pâtes Garofalo, les Spaghettini sont également préparées avec de la semoule de blé dur de qualité pour garantir une tenue excellente même au-delà du point de cuisson idéal.
C’est ainsi qu’est né un format de pâtes longues polyvalent apprécié qui conserve un aspect attractif jusque dans l’assiette.
La recette traditionnelle qui les met le mieux en valeur est la recette des spaghettinis aux palourdes.

La méthode Garofalo

Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.

La méthode Garofalo

Ingrédients

Semoule de blé dur

Origine du Blé

Pays de culture: UE et NON-UE
Pays de mouture: Italie

Allergènes

Peut contenir du SOJA et du MOUTARDE

Valeurs nutritionnelles
pour 100g

  • Énergie 1489 kl / 351 kcal
  • Gras
    dont saturés
    1,0g
    0,2 g
  • Glucides
    dont sucre
    70 g
    3,0 g
  • Fibres3,0 g
  • Protéines14 g
  • Sel<0,01g

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