Tagliolini Fraîches

Pâtes Fraîches Pâtes Simples
Pasta Garofalo - Tagliolini Fraîches
  • Temps de cuisson

    2 minutes

  • Poids

    250 g

Mode d'Emploi

Porter à ébullition 2L d'eau salée
Plonger les pâtes dans l'eau et baisser à feu doux pour couper l'ébullition remuer régulièrement les pâtes
Laisser cuire 2 minutes, égoutter les pâtes et déguster avec simplement un filet d'olive et du parmesan ou la sauce de votre choix.

La méthode Garofalo

Dans le processus de fabrication des pâtes, rien n'est laissé au hasard.
Chaque étape, chaque opération est le fruit d'une expérience ancienne, de découvertes récentes, ainsi que d'une interprétation inédite de la cuisine. La passion pour notre travail s'exprime dans la recherche continue de ce qui est, selon nous, la perfection.

La méthode Garofalo

Ingrédients

Farine de BLE tendre 56,8%, OEUFS 28,5% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de BLE dur 14,7%.

Allergènes

Peut contenir des traces de lait et soja

Déclaration nutritionnelle
valeurs moyenne pour 100g

  • Ènergie1236 kl / 292 kcal
  • Gras
    dont saturés
    3 g
    0,9 g
  • Glucides
    dont sucre
    53 g
    1 g
  • Protéines12 g
  • Sel0,1 g

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