N° 57 Sigarette Ziti

Pasta de Sémola de Trigo Duro Pasta Corta
Pasta Garofalo - Sigarette Ziti
  • Tiempo de cocción

    11 minutos

  • Peso

    500 g

  • Gama

    Pasta de Sémola
    de Trigo Duro

  • Categoría

    Pasta Corta

  • Dibujo

    En Bronce

  • Superficie

    Rugosa

  • Espesor

    1,2 mm

  • Longitud

    45 mm

Sabiduría e Inspiración

Los Sigarette Ziti Garofalo tienen raíces lejanas que pueden explicarse conociendo el dialecto. «Ziti» significa esposos.
Se le dio este nombre al tipo de pasta que tradicionalmente preparaba la novia para su boda.
La receta tradicional napolitana que mejor combina con este formato de pasta es: Ziti con salsa a la genovesa y redondo.

Como se elabora Garofalo

No hay nada obvio en la elaboración de la pasta.
Cada paso, cada proceso es fruto del saber hacer de antaño combinado con los métodos más innovadores, unido a una interpretación original del sabor.
La pasión por nuestro trabajo se traduce en la búsqueda continua de lo que, para nosotros, es la perfección.

Como se elabora Garofalo

Ingredientes

Sémola de trigo duro, agua

Alérgenos

Puede contener trazas de soja

Valores nutricionales
por 100 g

  • Energía1489 kl / 351 kcal
  • Grasas
    de las cuales saturadas
    1,0g
    0,2 g
  • Carbohidratos
    de los cuales azúcares
    70 g
    3,0 g
  • Fibra3,0 g
  • Proteinas14 g
  • Sal<0,01g

Te puede gustar

Déjese sorprender por los otros formatos de Pasta Garofalo.

N° 32 Mezze Maniche Rigate

Pasta Garofalo - N° 32  Mezze Maniche Rigate Descubrir

N° 35 Rigatoni

Pasta Garofalo - N° 35  Rigatoni Descubrir